像乌龙茶 泡出来是一片大叶子 了解更多有关像乌龙茶 泡出来是一片大叶子的内容
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茶，不用看得那么深奥，它只是树叶泡过的水
喝茶不是学习，是生活、把玩，不用看得那么深奥，它只是树叶泡过的水。茶很慢。更讲究的人还要选水，并非什么水都泡得了茶的，古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸，泡茶，茶叶慢慢地散开，叶瓣一片片张开，像
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为什么你买不到好的古树普洱茶？
很多偏爱古树普洱茶的人总有个疑问：为什么试尽了一切办法仍然买不到一款好的古树普洱茶？其实，这时可能需要反思下，你关注的古树普洱茶好的标准究竟是什么。在选购古树普洱茶时有这些误区，十有八九是买不到好茶的
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妈妈的苦茶
这两年每到五一前后，我就会收到妈妈从老家寄来或是托别人捎来的苦茶来，妈妈的苦茶不是茶店卖的那种，茶店里卖的苦丁茶大多数是一片大大的茶叶捻成细细的卷儿，婷婷玉立，苦的浓烈而拒人千里。我喝过，也仅仅是喝过
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四季·茶
对于茶最早的记忆，是小时候家里黄色的茉莉花茶铁罐。老家是福建，爸妈每次带我们回乡探亲，总有邻居和同事相托："给捎三两茉莉花茶。"我那时真不明白，这又苦又涩的黄汤水有什么好喝头，不过茶叶散发出来的浓浓香
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一片茶叶，跨越万水千山
五月三日，北京刮起了四五级大风，六百年明城墙脚下，心里莫名有些失落。静静地泡上一杯老茶头，仿佛人才有了电。小小的信号所里，一饼饼刚刚压制好的古树普洱新茶散发出淡淡的芳香，一片片菩提叶子无声地在诉说着茶
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做一个理性的喝茶人
曾听过一句话说有普洱茶的地方就有江湖，老实说普洱茶这个江湖确实存在，但是"江湖"并非由普洱茶所起。说到江湖不免联想到金庸武侠里的名师、侠士和各路豪杰，因为某宝刀宝剑亦或藏宝图秘笈的出现，引发武林间的血
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茶，很慢
茶很慢。更讲究的人还要选水，并非什么水都泡得了茶的，古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸，泡茶，茶叶慢慢地散开，叶瓣一片片张开，像向下伸展的树。要等到茶色出来，水稍凉，品一口，而不是一口喝光。"品
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张玲：茶汤未凉，我怎敢老去！「茶人列传」
我是张玲，一个成都妹子。爱茶，很爱茶！自己觉得，茶，是我的恋人。我不喜欢孤独，需要陪伴！而茶，就是这最忠实的恋人。与茶在一起，似乎是在谈一场旷世持久的爱恋。我是学霸，来自农村。自幼，在家里为了背书驱赶
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从叶底能判断一款茶的好坏吗？
普洱茶的叶底能够提供很多参考信息，比如年份、仓储、产地等，但评判一款茶，必须综合各个方面的特征，千万不能只看某一个方面就下定论。先说生茶，生茶的叶底，能结合仓储地点大致推测出年份，比如说，存在昆明十年
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喝茶不是学习，是生活、把玩，道就在其中
茶很慢。更讲究的人还要选水，并非什么水都泡得了茶的，古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸，泡茶，茶叶慢慢地散开，叶瓣一片片张开，像向下伸展的树。要等到茶色出来，水稍凉，品一口，而不是一口喝光。"品
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冷泡茶怎么泡？教你正确打开方式
像不发酵的绿茶、轻发酵的乌龙茶、轻发酵的白芽茶、白牡丹这些茶类都适用于冷泡，发酵越轻的茶，冷泡起来口感会更为甘甜鲜爽。不过有一点小伙伴要记住，冷泡茶时间不宜过长，超过8小时，就不要喝了。如果对茶碱敏感
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从叶底能判断一款普洱茶的好坏吗？
导读：普洱茶的叶底能够提供很多参考信息，比如年份、仓储、产地等，但评判一款茶，必须综合各个方面的特征，千万不能只看某一个方面就下定论。先说生茶，生茶的叶底，能结合仓储地点大致推测出年份，比如说"南茗佳
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第二届中国国际茶叶博览会综述：一片叶子打开一扇窗
图为：第二届中国国际茶叶博览会大数据。朱颖婕/制图(源于杭州日报)5月22日，为期5天的第二届中国国际茶叶博览会落下帷幕。作为我国迄今举行的最权威、最具规模、最有影响力的茶叶盛会，本届茶博会共有30多
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茶语：待茶，需用心
朋友中偶尔会有那么一两个泡茶泡得很好的人，在他们的手里茶仿佛活了一般。为什么同样的茶经过不同人的手里会泡出不同的感觉来?也许你会说茶艺师都可以把茶泡好，但我不敢苟同。茶叶是天地赐予我们的一件灵物，只一
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钟芳：茶煎谷雨春
"谷雨谷雨，采茶对雨"。家乡的谷雨，是一杯清香怡人、馥郁可口的茶。淅淅沥沥的谷雨中，暖风拂面，柳絮飞舞，万物都蓄满生长的力量。这天，除了播种和踏青赏花外，让我最难以忘怀的莫过于母亲做谷雨茶了。母亲说，
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一片来自春天的美丽与乡愁
有好茶喝且会喝好茶，是一种清福。中国数千年的文化里，华夏广袤的土地上，又处处飘荡着茶香，于国人更是天赐的缘分。一片叶子，由人的智慧和手工在火里水里变幻着，气味和滋味在汤饮之后，久久留在心里，日复一日变
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关于喝茶
1月9日讯 虽然身边长年有个讲究喝茶的人，但我却知茶甚少，更喝不出什么品味来--关于喝茶，说来惭愧。虽然身边长年有个讲究喝茶的人，但我却知茶甚少，更喝不出什么品味来。那么多年了，始终没对哪一种茶有特别
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在那樱花盛开的茶山
开出来了，开出来了……开出来的不是花，而是雾，云开雾散，一株株粉色的樱花就魔术般呈现在眼前。这是大理南涧无量山茶园里的樱花，散布在低矮的茶丛中，绿的墨绿，红的淡粉，一高一低，层次分明。大雾的清晨，樱花
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我们到底喜欢古树茶的什么？
大自然的神奇恩赐，先辈们的智慧结晶，当今茶人的信仰坚守，才成就了今天我们杯里的这一片神奇的叶子。在那么多茶中，云南的古树茶是最具灵性的，最受欢迎的。那么古树茶有什么特别的?无污染古树已适应当地的生态环
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制茶过程
采茶茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。嫩采的茶青都带有「芽尖」，芽尖会附有绒毛，制成茶后会有「白毫」显现；采成熟后叶子制成的茶就没有